Das musst du probieren, glutenfreies Brot auf Stein gebacken!
Unsere Steinofen-Kruste ist eine außergewöhnliche Kreation aus unserer glutenfreien Bäckerei. Das Besondere an unserer Steinofen-Kruste ist, dass wir komplett auf die Verwendung von Maisstärke verzichten. Es enthält damit keine unnötigen Kohlenhydrate. Das glutenfreie Mehl besteht nur aus Buchweizenvollkornmehl, Reisvollkornmehl und Teffmehl. Ein gelungenes Brot für alle, die ein glutenfreies Brot ohne Maisstärke suchen.
Es wird ohne Gluten, Milchprodukte, Ei, Backhefe, Sauerteig und Soja hergestellt, was es zu einer hervorragenden Wahl auch bei Histaminintoleranz macht.
Durch die Fermentation von Reisvollkornmehl erhält unser Brot eine einzigartige lockere Struktur und einen typisch mild-säuerlichen Brotgeschmack.
Täglich frisch und stückgenau gebacken, garantiert unsere Steinofen-Kruste höchste Qualität und vollen Genuss. Bei gekühlter Lagerung bleibt es sieben Tage lang frisch und ist auch ungetoastet besonders als Pausenbrot geeignet.
Um die Frische und Qualität noch länger zu bewahren, empfehlen wir, das Brot sofort nach Erhalt in Scheiben zu schneiden und einzufrosten.
susanne.karl60 –
Guten Tag Herr Kaufmann,
vielen Dank für dieses super leckere Brot. Ich habe dank Ihrer Backkunst endlich ein glutenfreies Brot gefunden, das ich mit Genuss essen kann und vertrage! Danke, danke, danke! Danke auch für das Päckchen Quinoa anlässlich meine ersten Bestellung bei Ihnen.
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bakerman –
Liebe Susanne,
vielen Dank für deine wunderbare Rückmeldung! 😊 Es freut uns riesig, dass du mit der Steinofen Kruste endlich ein glutenfreies Brot gefunden hast, das du genießen und gut vertragen kannst. Genau das ist unser Anspruch! Das Steinofenbrot kommt ganz ohne zugesetzte Stärke aus – keine leeren Kohlenhydrate. Natürliche Zutaten und traditionelle Handwerkskunst.
Schön, dass du dich über das kleine Geschenk gefreut hast! Jeder Neukunde bekommt bei uns eine kleine Aufmerksamkeit sowie eine Mappe mit wichtigen Infos zu unseren Broten und unserer Bäckerei.
Herzliche Grüße,
dein Team von Meine Glutenfreie Backstube
Sandra Kindler –
Meine erste Bestellung und bin total begeistert!
Das Brot ist sehr lecker und absolut verträglich!
Ich konnte zwei Jahre lang fast nichts essen und musste mich mit der sogenannten Astronautennahrung ernähren.
Von dem Brot kann ich so viel essen wie ich möchte und muß sofort eine neue Bestellung machen!
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bakerman –
Wow, das berührt mich sehr – schön, dass du unser Brot so gut verträgst! Vielleicht sollte unser Brot wirklich mit zur ESA – für echten Genuss im Weltall! 🚀😊
Leezet –
Schmeckt genau wie die Steinofen-Kruste, die man hier bei ’normalen‘ Bäckern kaufen kann (und das ist bei glutenfreien Broten ja immer so eine Sache).
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Bakerman Thom –
Wir freuen uns sehr über deine begeisterte Bewertung unseres Steinofen Kruste Brotes! Es ist uns wichtig, glutenfreie Brote anzubieten, die mit „normalen“ Bäckereien mithalten können. Vielen Dank für dein Vertrauen und deine Unterstützung! ??
Praxis Sterebogen –
Das beste glutenfreie Brot, was ich kenne. Vielen Dank für so eine genussvolle Bereicherung, hinter der sehr viel Wissen, Arbeit und Leidenschaft steckt.
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Bakerman Thom –
Vielen Dank. Eben nicht nur glutenfreies Brot. Wir backen, wenn möglich, auch unter Berücksichtigung manch anderer Unverträglichkeiten und Allergien.
Endreß –
Ich war lange auf der Suche nach einem glutenfreien und gleichzeitig hefefreiem Brot. Bis ich endlich auf dieser Seite gelandet bin. Dieses Brot schmeckt wirklich sehr gut. Es werden weitere Bestellungen folgen. ??
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Bakerman Thom –
Steinofen – Kruste, es werden weitere Brote folgen. DANKE!
Andreas –
Saulecker! Wir sind begeistert und beeindruckt vom Gesamteindruck, den das Brot hinterlässt. Es ist perfekt.
Meine Frau, die nicht auf Glutenfreies angewiesen ist, diebt mir sogar ab und an die ein oder andere Scheibe.
Chapeau Herr Bäckermeister!
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Bakerman Thom –
Eine tolle Bewertung. Vielen Dank!
Kerstin –
Das Steinofenbrot ist einfach nur Spitze!! Bestelle es immer mit. Auch die anderen Brote sind sehr gut.Absolut weiter zu empfehlen!! Bitte weiter so!!
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Bakerman Thom –
Wow, danke!
Kirsten –
Ich habe viel probiert, keines kommt an diesen Brot ran. Sieht aus wie Brot, riecht wie Brot und schmeckt wie Brot. Das beste glutenfrei Brot, das den Namen Brot auch verdient hat. Ob mit Marmelade, Käse oder Wurst – einfach LECKER !
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Bakerman Thom –
Das freut in den Bäcker. Gern bald mehr aus diesem Sortiment!
Stephanie –
Ich habe die Steinofen-Kruste das erste Mal probiert und bin einfach nur begeistert! Der Geschmack ist mega und es ist schön feucht. Nicht so trocken wie die üblichen Brote aus dem Einzelhandel. Vielen, vielen Dank dafür!
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